Un brownie fondant, une crème brûlée vanille et une mousse chocolat au lait. Une harmonie exquise de textures.
Allergènes : Fruits à coques, Gluten, Soja, Œufs, Lait
 Brioche mousseline
Brioche mousseline						 12 chouquettes
12 chouquettes						 Croissant
Croissant						 Brownie
Brownie						 Eclair café
Eclair café						 Mignardise
Mignardise						Sous-total : 17.30€
 Brioche mousseline
Brioche mousseline						 12 chouquettes
12 chouquettes						 Croissant
Croissant						 Brownie
Brownie						 Eclair café
Eclair café						 Mignardise
Mignardise						Sous-total : 17.30€
4.90€
Un brownie fondant, une crème brûlée vanille et une mousse chocolat au lait. Une harmonie exquise de textures.
Un brownie fondant, une crème brûlée vanille et une mousse chocolat au lait. Une harmonie exquise de textures.
Allergènes : Fruits à coques, Gluten, Soja, Œufs, Lait
Petits Gâteaux
Un sablé breton croquant, un confit de framboises acidulé et des framboises fraîches pour une tarte fruitée et équilibrée.
Petits Gâteaux
Un chou garni d’une crème vanille de Madagascar et d’un caramel au beurre salé fondant. Un classique raffiné et gourmand.
Petits Gâteaux
L’équilibre parfait entre le croquant du spéculos, la douceur du Dulcey et l’intensité de la banane, sublimé par une chantilly aérienne.Lauréat de l'émission le meilleur pâtissier !
Petits Gâteaux
Un éclair délicat où la puissance du café se révèle dans une crème onctueuse, nichée dans une pâte à choux moelleuse.
