L’équilibre parfait entre le croquant du spéculos, la douceur du Dulcey et l’intensité de la banane, sublimé par une chantilly aérienne.
Allergènes : Gluten, Soja, Oeufs, Lait
22.00€ – 30.00€Plage de prix : 22.00€ à 30.00€
L’équilibre parfait entre le croquant du spéculos, la douceur du Dulcey et l’intensité de la banane, sublimé par une chantilly aérienne.
L’équilibre parfait entre le croquant du spéculos, la douceur du Dulcey et l’intensité de la banane, sublimé par une chantilly aérienne.
Allergènes : Gluten, Soja, Oeufs, Lait
| Taille | Bana'nord 6 pers, Bana'nord 4 Pers |
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Pâtisseries à partager
L’intensité du citron de Sicile sublimée par une pâte sablée fondante. Une tarte au citron pure, sans artifice, où l’acidité parfaitement dosée révèle toute sa noblesse.
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L’excellence du feuilleté caramélisé associée à une crème noisette fondante et une feuilletine croustillante. Une douceur subtile et intense.
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Un dessert audacieux où amande, mangue-passion et fraise se mêlent dans une mousse vanille aérienne. Frais, fruité et sans gluten.
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Un flan généreux pour 8 personnes, à la texture onctueuse et parfumé à la vanille, sur une base feuilletée croustillante. Un incontournable.
