Tout vanille
5.00€
Un biscuit moelleux, un croustillant amande et une mousse vanille intense. Une expérience raffinée et délicate.
Un biscuit moelleux, un croustillant amande et une mousse vanille intense. Une expérience raffinée et délicate.
Allergènes : Gluten, Oeufs, Lait, Fruits à coques
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Petits Gâteaux
Tout le plaisir d’un grand classique… à savourer en solo. Une crème légère à la vanille de Madagascar, un biscuit moelleux, des fraises fraîches : une bouchée, et c’est déjà le printemps. Un format intime, pour une gourmandise précieuse.
📅 Disponible en retrait uniquement le vendredi après-midi, le samedi et le dimanche.
Petits Gâteaux
L’équilibre parfait entre le croquant du spéculos, la douceur du Dulcey et l’intensité de la banane, sublimé par une chantilly aérienne.Lauréat de l'émission le meilleur pâtissier !
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Un brownie fondant, une crème brûlée vanille et une mousse chocolat au lait. Une harmonie exquise de textures.
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Une pâte sablée croustillante, un confit de fraises légèrement acidulé, et des fraises fraîches sélectionnées avec soin. Chaque fruit est déposé à la main pour sublimer l’équilibre entre douceur, fraîcheur et gourmandise.Un classique de saison, revisité avec exigence et précision. Allergènes : Fruits à coques (amandes), gluten, oeuf, lait
