L’intensité du chocolat noir sublimée dans un croustillant noisette, un biscuit moelleux et une mousse chocolat 70 %.
Allergènes : Fruits à coques, Gluten, Soja, Oeufs, Lait
4.90€
L’intensité du chocolat noir sublimée dans un croustillant noisette, un biscuit moelleux et une mousse chocolat 70 %.
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Allergènes : Fruits à coques, Gluten, Soja, Oeufs, Lait
Petits Gâteaux
Un baba imbibé de rhum pour une texture moelleuse et fondante.L’intemporel de la pâtisserie française.
Petits Gâteaux
L’équilibre parfait entre le croquant du spéculos, la douceur du Dulcey et l’intensité de la banane, sublimé par une chantilly aérienne.Lauréat de l'émission le meilleur pâtissier !
Petits Gâteaux
Un éclair délicat où la puissance du café se révèle dans une crème onctueuse, nichée dans une pâte à choux moelleuse.