L’équilibre parfait entre le croquant du spéculos, la douceur du Dulcey et l’intensité de la banane, sublimé par une chantilly aérienne.
Lauréat de l’émission le meilleur pâtissier !
Allergènes : Gluten, Soja, Oeufs, Lait
4.90€
L’équilibre parfait entre le croquant du spéculos, la douceur du Dulcey et l’intensité de la banane, sublimé par une chantilly aérienne.
Lauréat de l’émission le meilleur pâtissier !
L’équilibre parfait entre le croquant du spéculos, la douceur du Dulcey et l’intensité de la banane, sublimé par une chantilly aérienne.
Lauréat de l’émission le meilleur pâtissier !
Allergènes : Gluten, Soja, Oeufs, Lait
Petits Gâteaux
Une pâte sablée croustillante, un confit de fraises légèrement acidulé, et des fraises fraîches sélectionnées avec soin. Chaque fruit est déposé à la main pour sublimer l’équilibre entre douceur, fraîcheur et gourmandise.Un classique de saison, revisité avec exigence et précision. Allergènes : Fruits à coques (amandes), gluten, oeuf, lait
Petits Gâteaux
Un grand classique revisité : pâte à choux dorée, crème au chocolat noir intense et une finition gourmande.
Petits Gâteaux
Un feuilleté caramélisé ultra croustillant, garni d’une crème légère à la vanille de Madagascar.Notre incontournable bestseller.
Petits Gâteaux
Le soleil en portion individuelleInspirée d’un classique emblématique de la Riviera, notre Petite Tropézienne est une pâtisserie généreuse et délicate, pensée pour faire voyager vos papilles, le temps d’une bouchée.