Chez Vincent Cockenpot, la recherche de l’excellence ne se limite pas à ce que l’on voit en boutique. Elle se joue en amont : dans le travail de précision, dans les détails invisibles et les ajustements millimétrés qui précèdent la création.
C’est aussi une aventure collective qui se nourrit du regard extérieur, qu’il vienne des professionnels du métier ou du grand public.
En 2022, notre maison a eu l’honneur de représenter la région dans l’émission “La Meilleure Boulangerie de France” sur M6, avec à la clé :
- Meilleure Boulangerie des Hauts-de-France
- Finaliste national de la Meilleure Boulangerie de France
Un moment fort, marqué par notre création signature : le désormais mythique Bananord, qui a conquis le jury.
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Des concours métiers pour repousser nos limites
Nous participons régulièrement à des concours professionnels régionaux, qui challengent notre savoir-faire et affûtent notre exigence.
Concours, jury, caméras ou client·es fidèles : chaque retour est un levier pour affiner, creuser, et s’élever.
L’excellence, c’est un engagement quotidien, une remise en question permanente. Elle s’incarne dans chaque détail, chaque geste, chaque création.
2022
2023
2024
